Quillay: más que un ingrediente para Delacon
Tal como las plantas, las buenas asociaciones necesitan cultivarse. Es por esto que Michael Fischer, director de Operaciones Globales y Abastecimiento (BOSC) para Aditivos, y Klaus Pöllmann, Director BOSC para Austria, emprendieron viaje. ¿Su destino? Chile, Sudamérica, donde Delacon comparte la propiedad de un sitio productivo de Quillay, y el lugar donde los quillayes de más de 20 metros de alto y 100 años de edad son oriundos.
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Fitotek de Delacon trae comida a la comunidad
En 2019, Delacon y Fitotek iniciaron un proyecto educativo. La idea era hacer lo mismo en 2020. Sin embargo, Covid-19 y el bloqueo de las escuelas lo hicieron imposible. Por lo tanto, Fitotek asume ahora otra responsabilidad social.
La educación es el pasaporte hacia el futuro, ¿no es así?
Recientemente, Paulo Tomargo se comunicó con una gran noticia de Chile. Fitotek y Delacon apoyamos un proyecto educativo. Tiene lugar en Putaendo, una región que es “muy rural y bastante pobre en oportunidades económicas”, explica Paulo. “La idea era poner ciertos conocimientos a disposición de los profesores en las escuelas rurales”, dice. En varias conferencias, están desarrollando nuevas habilidades para ellos y sus estudiantes.
Quillaja - Un gran árbol con un gran impacto (parte 1)
Después de presentarle una hoja de ruta, considerando siete grupos de sustancias, queremos sumergirnos un paso más en el universo fitogénico y observar con precisión varios ingredientes. ¿Pero por dónde empezar? Las saponinas a menudo se encuentran en la sombra de otros grupos de sustancias como los aceites esenciales. Por eso, decidimos poner a Quillaja como primer ingrediente en el centro de atención. ¡Descubra los impresionantes detalles que se desvelarán!